Emprender un negocio retail: claves imprescindibles
Emprender un negocio retail suele ser un salto al vacío, a la incertidumbre y a la aventura. Más en estos tiempos donde esas palabras están presentes de manera recurrente en nuestra cotidianidad. La buena noticia es que también estamos en los tiempos de la sobreinformación, del compartir experiencias, y del encontrar las soluciones a “casi” todo a través de distintos canales y distintas voces.
Tomar en cuenta la experiencia de otros emprendedores y los “lugares comunes” que se repiten en el complejo proceso de emprender un negocio retail, es pues una tarea de obligado cumplimiento, para garantizar en cierta medida que los pasos que se van a dar tienen un sentido, al menos común, como punto de partida. ¿Es tu caso? ¿Estás comenzando tu camino de la venta minorista?
A continuación, recopilamos las claves más indispensables a la hora de emprender un negocio retail. ¡Haz check a todas!
Emprender un negocio retail: ¿por dónde empezar?
Lo primero sería comprender la esencia de un negocio retail, que es la de vender productos a consumidores, habiendo obtenido estos productos de un mayorista que a su vez los ha obtenido de los fabricantes. Una secuencia que permite llevar los productos desde su origen hasta los clientes.
La forma clásica era la de vender masivamente productos a los consumidores y sacar el mayor margen de beneficios. La forma actual tiene más que ver con vender los productos que satisfacen las necesidades de los clientes y con colocarlos de una forma omnicanal, con presencia online casi imprescindible y física según sea el caso.
Entonces, emprender un negocio retail con esta orientación al cliente y adaptación digital sería una buena manera de arrancar.
Otra cosa que ha cambiado es la ambición a la hora de emprender un negocio retail. Antes era más recurrente adquirir una enorme deuda con algún banco o inversores y así salir a lo grande. Hoy está siendo en líneas generales más conveniente arrancar con lo mínimo, de inversión y de expectativas a la hora de ganar cuota de mercado, e ir creciendo paso a paso con flexibilidad para adaptarse a los cambios económicos y sociales que vive el entorno.
Se trata de emprender garantizando una viabilidad del negocio mínima y evitar realizar un súper lanzamiento con muchos productos y un marketing agresivo, especialmente si no se tienen todos esos recursos y capacidad de sostener este nivel de exigencia a largo plazo. Salir al mercado con un plan financiero sólido basado en la realidad.
Emprender un negocio retail: La línea de negocio
Existen tantas líneas de negocio como empresas hay en el sector retail e igualmente hay modelos más específicos que pueden servir de referencia a la hora de comenzar como:
La línea de negocio offline, que se desarrolla exclusivamente en la tienda física, colocando los productos a disposición de los clientes y donde será fundamental la zona donde esté ubicado, el tipo de público que va a sentirse atraído por la oferta que ve desde la calle y que va a fidelizarse gracias a la atención al cliente directa de toda la vida. Un modelo de negocio donde la ambientación y las características físicas del establecimiento son cruciales, así como tomar en cuenta la competencia directa de los locales de la misma área.
Tiene como ventaja que el negocio está expuesto literalmente ante los clientes, y donde la experiencia física de tocar, ver, oler e interactuar con los productos sigue siendo una prioridad para las personas a la hora de realizar compras. También es un modelo de negocio que últimamente se pone en duda su continuidad, dado que la vida está teniendo cada vez más presencia en lo virtual, pero que, tal y como explicamos en este artículo sobre si era el fin de la tienda física, parece tener aún larga vida.
La línea de negocio online, que se desarrolla exclusivamente a través de plataformas digitales, que pueden ser webs propias o también teniendo presencia en marketplaces como Amazon, y negocios que se desarrollan con el social commerce aprovechando las ventajas de las redes sociales.
Emprender un negocio retail totalmente online o un eCommerce, está ganando terreno en el sector. Según Statista en 2021 el eCommerce representó el 19% de las ventas minoristas a nivel mundial y se prevé que para 2026, el comercio electrónico represente la cuarta parte del sector.
Muchas de las ventajas de este modelo de negocio es que se reducen los costes y los trámites de implementación con respecto a la tienda física, ya que la tecnología permite establecer tiendas online en pocos clics y tener una puesta en marcha veloz con respecto al físico. También lo digital expone el negocio ante muchísimas más personas estando disponible 24/7 en internet.
La línea de negocio phygital, que se desarrolla de una forma híbrida combinando presencia digital y offline, para que los clientes puedan adquirir sus productos tanto en su plataforma digital como en su tienda física. En este caso, hay que realizar esfuerzos en ambos sentidos para tener presencia en lo real y en lo virtual, la ventaja es que entonces las experiencias que se ofrecen son más completas, pudiendo ser un modelo de negocio favorito para muchos clientes.
En lo phygital, se combinan estrategias para tener ventas muy personalizadas y estratégicas. Muchos negocios utilizan los datos geográficos que reciben en sus ventas online, para elegir esos lugares donde más se repiten pedidos para ubicar sus tiendas físicas y tener un éxito más asegurado, por ejemplo. Y también utilizan sus canales digitales para promocionar y atraer clientes a sus eventos y novedades en sus tiendas físicas, especialmente en momentos clave del año.
¿Otra cosa imprescindible al trazar la línea de negocio?
Dar con los productos correctos
Es importante hacer un análisis profundo del mercado donde se quiere emprender el negocio retail, para dar con un producto que cumpla con dos cosas:
–Que solucione una necesidad real o que genere una nueva partiendo de una tendencia fuerte en las personas.
–Que se diferencie en algo de la competencia.
Ya que más importante que querer vender un producto, es que responda a una demanda que se podría mantener en el tiempo e incluso crecer. Un producto o productos realmente deseados y utilizados por al menos un nicho de mercado específico. Realizar estudios, mirar las tendencias y observar el comportamiento de las personas, son 3 prácticas útiles para dar con ese producto estrella.
Emprender un negocio retail: Los clientes
Jeff Bezos, CEO de Amazon, que continúa siendo en 2022 la empresa con mayor presencia digital, hablaba de la “obsesión por el cliente” como la llave maestra que les ha permitido ubicarse en este liderazgo mundial. De hecho es el principio que encabeza su filosofía de empresa, una pasión por el cliente donde colocan sus esfuerzos principalmente en ganarse su “confianza y mantenerla”.
Así que es muy importante colocar el conocimiento de los clientes y sus necesidades en el top de la lista de prioridades a la hora de emprender un negocio retail, así como el lograr conectar con lo que quieren y sus preferencias para tener éxito continuado.
Cuando hablamos de satisfacer las necesidades de los clientes, no solo es tomar en cuenta el producto que quiere, sino también aspectos como variedad, precio, atención al cliente, entrega, métodos de pago que prefiere, para que las decisiones y las acciones se realicen según ellos.
Pensemos en un negocio retail físico que cuenta con un producto espectacular y con gran demanda, pero que solo recibe pagos en efectivo, y cuyo cliente potencial es centennial. O una tienda online con bastante tráfico de usuarios potenciales, pero que no tiene el tipo de envío que más preferiría ese nicho de usuarios.
En este sentido, será también muy clave contar con una estrategia clara para lograr una experiencia de compra memorable tanto online como offline. En el caso del canal digital, asegurarse de que el recorrido de compra, la experiencia UX, que realizan los usuarios es fácil, intuitiva y funciona perfectamente de principio a fin. También en la tienda física, asegurarse de que el recorrido y la exposición de los productos permite una experiencia confortable, sencilla y práctica para que los clientes siempre tengan ganas de volver.
Emprender un negocio retail: otros factores clave
Además de dar con el producto y modelo de negocio correcto, así como conocer en profundidad al cliente potencial, también es interesante tomar en cuenta otros aspectos clave.
Los proveedores. A la hora de adquirir esos productos que van a venderse también es crucial tener buen ojo con los fabricantes y mayoristas. Algunos empresarios se van más por casarse con aquellos proveedores con quienes han tenido la mejor experiencia, tanto en precio como en eficiencia. Otros prefieren tener variedad de proveedores para que en el caso de que alguno falle, siempre haya un backup. Sea cual sea el caso, será interesante contar con proveedores flexibles que se adapten a los estándares de entrega, calidad y logística que se requiera.
Las tendencias. Cuando se trata de emprender un negocio retail, mirar las tendencias y mantenerse actualizado también es super clave. Las tendencias en general, no sólo en cuanto a los productos más vendidos o los hábitos de consumo más recurrentes, sino también los cambios en el entorno, el crecimiento de movimientos como la sostenibilidad, por ejemplo, de las nuevas tecnologías, los softwares que automatizan gestiones de todo tipo y facilitan las labores, la importancia de los datos y la monitorización en tiempo real, los nuevos métodos de pago, las nuevas tendencias en marketing para impulsar la imagen del marca y las ventas, y también tendencias que parecen ser de más largo alcance e igualmente importantes, como la presencia en el metaverso.
En conclusión, a la hora de emprender un negocio retail será clave hacerlo con una viabilidad real, mejor poco y bien que mucho y mal, con unos productos que también respondan a demandas reales, desarrollando el modelo de negocio más factible de acuerdo a los recursos que se tengan para comenzar, y dándole prioridad a las necesidades de los clientes, quienes serán la mejor brújula que guíe el camino.
¡Mucho éxito!